竟然把那个扔掉可惜!确实学,削减食品损失吧!

2019年12月25日

索引

1.食品损失是什么?

2.为什么发生食品损失?

3.食品损失是什么作为问题吗?

4.能怎么削减食品损失?

(1)在家庭完成

・正确知道保质期,消费期限吧

・整理冰箱的内容吧

・聪明地买东西吧

・无浪费而,鲜美地烹调吧

(2)用在外吃饭完成

・只订能吃的分吧

・宴会做享受菜的时间吧

5.其他

  (1)每年在10月食品洛杉矶削减月间!!

 

          

1.食品损失是什么?

和食品洛杉矶,吃剩,卖剩商品以及期限过期不吃而感到不愉快,是各种各样的理由,

为本来能吃也不有关系,被扔掉的食物

在日本,约一年643万吨的食物被把作为"垃圾"扔掉。※1

这个一样和每天正把1杯饭碗的大米平均每人在日本扔掉的。

 

※比1农林水产省"食品废弃物的发生量2016年度估计值"

 

          

2.为什么发生食品损失?

来自家庭的食品损失被大大地分成三个主要原因。

 

(1)不能吃完而吃剩下的东西(吃剩)

(2)腐烂的品尝、在消费期限过期了,吃之前被废弃的东西(直接废弃)

(3)在过剩到能在烹调的情况下吃的部分除去的东西(过剩的除去)

比例大体上一样,但是是稍稍有许多吃剩的状况。

比出处环境省"食品洛杉矶削减普及启发事情面板"

          

3.食品损失是什么作为问题吗?

因为把大量的食物换成"垃圾"所以这样的问题发生。

食品洛杉矶(问题)

・拼命培植那个食物,抓创立的人们的努力全部徒劳。

・也许用贫困肚子饿的小孩们吃的食物被把作为"垃圾"扔掉。

・食物=作为"垃圾"放弃"购买那个食物的钱"。

・多量花费把垃圾扔掉时候的手续费(指定垃圾袋的购买)。

・许多税款被把当作处理垃圾的费用(收集,焚烧,灰的填拓)来使用。

・用于食品的制造,加工上的水资源徒劳,而且CO₂的温室效应煤气被更大量排出去。

为防止这样的问题我们每一个人必须慎重要食物。

比出处消费者厅"供启发使用食品洛杉矶削减的三角形杆"(宴会、在外吃饭篇)

          

4.能怎么削减食品损失?

食品洛杉矶学习正确的知识,如果注意微小的事情的话,能削减。因为各位也能够所以请开始。

 (1)在家庭完成

・正确知道保质期,消费期限吧

食品的表示期限,有"保质期"和"消费期限"的2种。

食品洛杉矶(期限)

出处消费者厅"食品洛杉矶削减特别网站""为目标"!比零食品洛杉矶

不是即使过保质期也变得马上不能吃。在废弃之前判断是否能在自己吃的重要。

但是保质期是"开封之前"的期限,并且,开封后来,为了早点吃留意吧。

 

・整理冰箱的内容吧

因为整理冰箱的内容所以这样的效果诞生。

 

确认有什么样的食物。

防止食材的买太多,因为只保存能吃完的分所以被控制食品洛杉矶的发生。

在跟前移动期限短的东西以及花拆的差事的东西。

因为优先消费所以被控制食品洛杉矶的发生。

定期整理冰箱的内容吧。

 

环保朗的评语"削减的要点只购买需要的量,是吃"完

・聪明地买东西吧

只需要的分因为买食材所以防止食品损失,而且也能压住伙食费。

另外,有马上吃的计划的食材尽心竭力买期限的近的东西吧。卖剩的话变成食品洛杉矶。

 

・无浪费而,鲜美地烹调吧

因为只烹调能吃的量所以能鲜美地一点不留地吃。

在不得已剩下的时候,适当地保存,尽可能早地吃,或者改成再作菜吧。不仅削减垃圾而且能省略烹调的时间以及费事。

使用蔬菜的茎或者皮,烹调吧。因为对牛蒡,胡萝卜,姜等的皮包括许多的营养的蔬菜多,不仅垃圾的减量而且,健康所以,并且也好。

当为菜单以及菜方法烦恼了的时候,请看菜食谱网站"cookpad"里面的"消费者厅的正式的厨房"。

"消费者厅的正式的厨房"URL: http://cookpad.com/kitchen/10421939

食品洛杉矶(冰箱)食品洛杉矶(购物)食品洛杉矶(用餐)

比出处环境省"食品洛杉矶削减普及启发事情面板"

          

 (2)用在外吃饭完成

・只订能吃的分吧

因为许多味道好的食物被准备所以容易刚才刚才请求在外吃饭,但是只订能吃的量,鲜美地吃完吧。小饭量的选能调整量的商店吧。

有过敏以及不善于的食材的在订之前不能从菜除去,或者朝商店的方向听吧。

 

・宴会做享受菜的时间吧

宴会以及婚宴,旅馆以及酒店的菜与周围的人的谈得非常起劲,容易剩下味道好的菜。作为享受的时间鲜美地吃菜完第一次的30分和最后的10分吧。

食品洛杉矶(宴会)

比出处消费者厅"供启发使用食品洛杉矶削减的小册子"(应用篇)

 

          

5.其他

 (1)每年在10月食品洛杉矶削减月间!!

在2019年5月公布,在被在同年10月1日实施的关于"食品洛杉矶的削减的推进的法律,"食品洛杉矶和削减的日规定食品损失削减10月的月间,同月30日。

因为在国家以及北海道,也介绍各种各样的行动所以一定也在各位的家庭削减食品洛杉矶,做减少"浪费"的o吧。

出处

环境省        到不放弃食品洛杉矶门户网站食物的社会(http://www.env.go.jp/recycle/foodloss/index.html)

农林水产省食品洛杉矶、食品再利用(http://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/) 

消费者厅     食品洛杉矶削减特设网站"为目标"!零食品洛杉矶(https://www.no-foodloss.caa.go.jp/)

北海道        吃完dosanko爱餐,运动(http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/shs/data/advance/leftover.htm)

在家庭完成的食品洛杉矶削减小册子[PDF:593KB] 

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