美里旁边工作室擀荞麦面讲习

2016年8月9日

美里旁边工作室
擀荞麦面讲习

地方 美里旁边工作室
TEL 0157-33-2526
营业时间 从11:00到14:00

 3月上旬每周从11月起是双休日
 10月从3月中旬起是每个星期日

 ※为农活在5星期一/9月停业

讲习 随时根据预订受理,但是在不根据农活附加希望的时候也有。
每个星期日
从10点以及14点起 
费用

1,700日元

所有物 围裙、三角巾

擀荞麦面的样子

研究,把荞麦粉和水放入钵,让收集粉,水适应全体。 一边一边搓双手,一边好好搓粉,适度地加上水为渐渐变硬,一边而做。 在表面变得光滑之前把体重赌在全体上,为了把空气抽掉柔进。 研究,升起来的布料。
推迟这个。
一边打,涂粉,传递尽头,一边在圆形展开。 把柱塞布料上绕在,滚动,就这样在四角形渐渐延迟至几回。 打,在变成四角形的布料上涂粉,关起来。
有节奏地切关起来的布料。
切完,是是面的状态。
 
对锅煮充足的热水,煮。
根据锅的大小以及火力,调节一次煮的量。
当煮,紧张了的时候,对叵箩油炸,敏捷,并且用水清洗,拿粘汁。
 
把装盘,是完成。 各位一起吃。

 

 

查询

农业行政课
电话:0157-25-1142